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Posted in News, Restaurant, on 3 June 2015, by , 0 Comments

DESSERT
Bei den Produkten, die in Big Point Produktionsstätten hergestellt werden, nehmen unter den Qualitätsfaktoren die traditionellen Produktionstechniken den ersten Platz ein. Obwohl bei der Produktion die bewährtesten Lebensmitteltechnologien nach dem letzten Stand genutzt werden, hat sich der Anteil traditioneller Produktionstechniken und die Geschicklichkeit und Kunstfertigkeit der Meisterköche nicht verringert. Ein weiterer Qualitätsfaktor ist die Sorgfalt und Pedanterie bei der Auswahl der Rohstoffe.

Die bei unseren Produkten verwendeten Rohstoffe wie Mehl, Fett, Wallnüsse und Pistazien, werden von den Big Point Experten zu ihren Jahreszeiten aus ihren Herkunftsstätten mit äußerster Sorgfalt ausgewählt und beschaffen.

Big Point, hat sich gemäß den Verbraucherwünschen und Zuneigung, eine den traditionellen Produkten neue Geschmäcker und Aromen verleihende und eine funktionelle Eigenschaft bereichernd gezielte neue Produkten Politik angeeignet. Spezialitäten wie die türkische Süßspeise Baklava mit Schokolade, Baklava Pastete sowie die diätische und diabetisch leichte Süßspeise
Eyüp Kesti Big Point Take Away, Restaurant Aarau

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Posted in Allgemein, on 2 June 2015, by , 0 Comments

Im Jahre 1986 begann Eyüp Kesti, in Ünye/Türkei, seine Tätigkeit als Kuchen und Dessert Meister und legte somit die ersten Meilensteine seiner Erfahrung und seines Know-How in diesem Bereich. Bis zum Jahre 1992 führte er seine Dienstleistung in verschiedenen Städten der Türkei fort und bot seinen Kunden, dem türkischen Geschmack entsprechende, ausgiebige traditionelle und internationale Desserts, Gerichte und Backwaren geschmackvoll und mit bester Qualität an. Nachdem Eyüp Kesti im Jahre 1992 sich dazu entschlossen hatte, sich in der Schweiz niederzulassen, hat er seine vorher in der Türkei verfolgte Tätigkeit in diesem Sektor ununterbrochen weitergeführt.

Er bietet bis heute im Big Point Take Away, Restaurant Aarau seinen Kunden, unter der Anschauung und Philosophie, Geschmack zu günstigem Preis, den besten Service für ihren Gaumen und Geschmack.  Er ist glücklich und stolz darauf, bei seiner Betrachtungsweise zusammen mit seinem Team, auf die Anwendung von frischem und nach islamischen Rechten erlaubten Fleisches achtend, die gesundheitlichen und hygienischen Kriterien auf dem höchsten Niveau haltend, bis zum Servieren der Gerichte und Speisen mit voller Verantwortung jahrelang in der Schweiz, seinen Kunden in Aarau Dienste erweisen zu können.
Eyüp Kesti, Big Point Take Away, Restaurant Aarau

 

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